BIRRIFICIO VECCHIA ORSA
VIA CRISTOFORO COLOMBO, 5/A, 40017 SAN GIOVANNI IN PERSICETO, BO
| Martedì | 18:00 - 00:00 |
| Mercoledì | 18:00 - 00:00 |
| Giovedì | 18:00 - 00:00 |
| Venerdì | 18:00 - 00:00 |
| Sabato | 18:00 - 00:00 |
| Domenica | 18:00 - 22:00 |
Carte
Hamburger
Pizza
Consegna
Caratteristiche
Classificazione
Pizzeria
Ospitalità
Agriturismo
Area sosta camper
Strutture sportive e relax (parco, giardino, piscina, parco giochi)
Descrizione
La Vecchia, come la chiamano gli affezionati, è il brewpub con vista impianto dove bere la nostra birra artigianale e gustare un menù sfizioso. Sono sempre disponibili otto birre alla spina, tutte ad alta fermentazione e dall’inconfondibile gusto sociale. Nello stesso spazio in cui produciamo la birra abbiamo creato un luogo di incontro ispirandoci ai valori di passione, impegno sociale e convivialità.
Proponiamo un menù in cui la birra artigianale è la protagonista. Pane, piadine e tigelle sono realizzate con le “trebbie”, ovvero il malto riutilizzato dopo la fermentazione della birra. Con questo ingrediente prepariamo un menù sfizioso e mettiamo in tavola la nostra idea di economia circolare.
La Vecchia è aperta tutto l’anno: dal Martedi al Sabato dalle 18 alle 24, Domenica dalle 18 alle 22, Lunedi chiuso
| Martedì | 18:00 - 00:00 |
| Mercoledì | 18:00 - 00:00 |
| Giovedì | 18:00 - 00:00 |
| Venerdì | 18:00 - 00:00 |
| Sabato | 18:00 - 00:00 |
| Domenica | 18:00 - 22:00 |
Carte
Hamburger